2013年12月24日星期二

鲜奶油磅蛋糕

【旧作】

鲜奶油磅蛋糕,
成品充满奶香。
 
细腻松软不咽喉,确实不错。

2013年12月13日星期五

柠檬蜂蜜拜拜蛋糕

不小心烤裂了的拜拜蛋糕。
 
虽然表面不完美,
但内涵还是有的。
 
清新果味蛋糕,
希望也合你意。

2013年12月10日星期二

中种枫糖土司

【旧作】

枫糖土司,
没有很特出的枫糖香,
只因其中的枫糖量不多。
 
但成品绝对是松软可口的。

2013年12月5日星期四

全麦拜拜蛋糕

假期开始,
我和我家烤箱也休息去了。
 
这个月份,出清旧作。

2013年11月28日星期四

百香果拜拜蛋糕

每每以为自己玩够了,
最后却忍不住又敲鸡蛋去了。
 
对这拜拜蛋糕的迷恋,
还真是无法自拔的说。
 

2013年11月26日星期二

2013年11月21日星期四

香蕉拜拜蛋糕

这蛋糕在我拍完照后,
便让老爷拿去送给保姆了。
 
所以,不晓得味道好不好?!
 
不过,对这拜拜蛋糕有信心。
 
相信味道同样不赖。

2013年11月18日星期一

可颂(二)

可颂,
十万八千里路之 ~ 第二回合。
 
还真有很漫长的路要走呢!:P
 

2013年11月13日星期三

香橙拜拜蛋糕

蛋糕的天然果香味,
松软绵密的口感;
深深的虏获了我的心。
 

2013年11月12日星期二

紫薯芋泥龟粿

很久没做这糕点了。

其实本身没有特别的爱吃,
但就是喜欢做。:P
 

2013年11月10日星期日

蜂蜜绿茶拜拜蛋糕


一个星期"生产"最少3粒拜拜蛋糕。
 
照片,拍到不晓得要怎么拍了。

2013年11月8日星期五

巧克力豆酥饼

昨天上了隔"月"菜,
今天送上新鲜出炉的小饼干。
 
(*^__^*) 嘻嘻……
 

2013年11月7日星期四

巧克力芝士大理石相思

【旧作】

目前都在"疯"拜拜蛋糕,
实在没空闲犯相思了咯!

所以今天上的是个超级旧作呐!咔咔~
 

2013年11月6日星期三

Crispy Oat Cookies

口感香脆的椰麦饼干。
 
喜欢椰丝的朋友,
一定欲罢不能, 一块接一块哦!
 

2013年11月4日星期一

巧克力拜拜蛋糕

又来??
是滴,又是它。
 
嘿嘿,都说了,我还没玩够咧!:P

后面还有几款口味,陆续有来哦!

(*^__^*) 嘻嘻……
 

2013年11月1日星期五

香兰拜拜蛋糕

 又是拜拜蛋糕......
 
不知道你看腻了没?嘻嘻~
 
我就还没玩腻哦!:P
 

2013年10月31日星期四

2013年10月29日星期二

黑芝麻拜拜蛋糕

下刀的时间掌握得刚刚好,
这回终于能见人啦!

(不枉我呆在烤箱旁,守"箱"待"糕"啦!) 

2013年10月25日星期五

紫薯拜拜蛋糕

还没来得及给它划个十字,
它就已经自行爆裂了。
 
人家不过才超过1-2分钟而已嘛!
你怎么那么自动自发jek?!
噗嗤~
 
既然蛋糕没有美丽的外貌,
那就来看看它漂亮的内在美吧!
(*^__^*) 嘻嘻……

2013年10月23日星期三

德式乳酪布丁塔

一见这款塔,
就被它表面的金黄带焦色给深深吸引了!
 
成品没让我失望,
果真是美味无比呢!
 

2013年10月21日星期一

香葱肉松(拜拜蛋糕)

 尝试了这配方之后,
还真叫我惊喜呢!
 
成品超细腻绵密的,好赞!
 
推荐给还没尝试的朋友们哦!

2013年10月19日星期六

黑糖发糕(木薯酒酿)

很多回合的初一十五都没有蒸发糕了。嘻嘻~
 
今天也一样没做,这是旧作。

2013年10月17日星期四

一口莲蓉酥

今年在购买月饼馅料方面,
比往年"控制"得更好,
没有昏了头似的乱买一通。
:P

做了这一口莲蓉酥之后,
解决了大半的剩余馅料。

哪天再做个莲蓉包子,
就能统统消灭完了!呵呵~

2013年10月16日星期三

柠檬淇淋蛋糕

蛮好吃的蛋糕,
差点就让我一个人扫完了。
 
不止我,我家王子和老二也很爱呢!
 
有机会你也试试吧!?O(∩_∩)O
 

2013年10月14日星期一

黑芝麻花生蛋糕卷

内馅还不够凝固就切片,
结果硬被挤出来,有碍美观。
哈哈哈....
 

2013年10月12日星期六

17hrs中种白土司

有了自制咖椰,
自然而然的就想念土司了!
 
于是,找来了17小时中种白土司配方。
 
喜欢成品的高挑身材和软绵组织,
 长时间的等待和酝酿,值得!
 

2013年10月10日星期四

咖椰

第一次这么勤力,
打开部落格见到Angelic的分享。
 
心动不如行动。。。
马上就去准备材料,煮咖椰去了!
嘻嘻~
 

2013年10月7日星期一

香兰肉松相思

大瓜的学校这个星期开始年终考了。

妈咪也懒得烘焙,
所以这个星期是出清【旧作】的"季节"。
:P

话说"上回"从家乡回来后,
忍不住又动手烤了个香兰相思。
 
这回记得放肉松了,
而且蛋糕也烤得漂亮。
 YEAH!!!
(自我感觉美好....哈哈~)

2013年10月3日星期四

2013年9月30日星期一

巧克力奶油芝士小蛋糕


重温最爱的巧克力海绵蛋糕。
 
但又将配方稍做更动。

放心,蛋糕还是一样的松软绵密。

2013年9月27日星期五

流沙包,流不流?

又是发挥打不死的小强精神时候了!
 
Part III的流沙包来啦!
 
你说,
这回的流沙包,
流不流?
 
瓦咔咔~
 

2013年9月24日星期二

2013年9月21日星期六

中种蛋白土司

中秋转眼就过去了,
收拾心情。。。
回到面包蛋糕堆里去。

O(∩_∩)O哈哈~
 

2013年9月16日星期一

2013年9月13日星期五

巧克力烤皮月饼(2013)

今年的中秋月饼,越做越起劲。
 
连续的月饼帖子,
希望不会让到访的客人们觉得闷了~ 呵呵.....
 

2013年9月11日星期三

芝士上海月饼(2013)

把喜爱的上海月饼配方稍做修改,
变成了芝士口味的上海月饼。
 
U呼!Yum-Yum~
 

2013年9月9日星期一

绿茶千层酥(2013)

一样是千层酥,但换个包法。
 
是不是又有不一样的美感了呢?!

嘻嘻~ 自我感觉美好!

2013年9月6日星期五

2013年9月4日星期三

2013年9月3日星期二

2013年8月31日星期六

2013年8月30日星期五

白咖啡发糕

【旧作】 ...纯记录...